ร้านอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยแบบต้นตำรับ แต่ยังผสมผสานรสชาติคุ้นเคยในแบบที่คนไทยชื่นชอบ ซึ่งมีเมนูอุด้งอิบิครีมสไปซี่เป็นหนึ่งในเมนูเด็ด สูตรลับของเมนูนี้ก็คือ การใช้เส้นที่ใช้เป็นเส้นอุด้งสดสีขาวแบน ราดด้วยน้ำซอสเข้มข้นที่มีข้าวโพด มะเขือเทศ และ “ซอสพริกศรีราชาพานิช” เป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลัก ตามด้วยท้อปปิ้งไข่กุ้งและสาหร่ายโนริซอยละเอียด และเสิร์ฟพร้อมกุ้งชุบแป้งเทมปุระทอด ยิ่งเพิ่มความลงตัวให้เมนูอุด้งอิบิครีมสไปซี่สมบูรณ์แบบและสมชื่อยิ่งขึ้น